برنامج التفتيش الرقمي لـ الخدمات اللوجستية وسلاسل الإمداد

تنتج إخفاقات تدقيق GFSI غالباً عن نقص الوثائق لا الفحوصات. لا تعرّض امتثالك للخطر بسبب السجلات الورقية المفقودة. يوفّر flowdit لفرق سلامة الغذاء في الإمارات منصة محمولة لمراقبة HACCP وGMP ونقاط التحكم الحرجة CCP، مع سجلات رقمية آمنة وتقارير آلية ومعالجة فورية للانحرافات.

تعرّف على طريقة العمل خلال دقيقتين فقط

توقّف عن ملاحقة السجلات الورقية في خطوط الإنتاج. شاهد كيف يجمع flowdit كل فحص نظافة وقراءة حرارة لنقطة تحكم حرجة وتدقيق ISO 22000 ضمن سير عمل رقمي آمن لفريق الجودة.

اجعل الجاهزية للتفتيش عادة يومية لا سباقاً مع الوقت

تُخفي سجلات HACCP الورقية مخاطر حرجة مثل التوقيعات الوهمية ودرجات الحرارة المسجّلة بأثر رجعي. ومع تشديد البلديات متطلبات التتبع، لم يعد التوثيق الشكلي مقبولاً. يفرض flowdit فحوصات رقمية خطوة بخطوة مع الأدلة المصوّرة والتقييم الآلي وتنبيهات فورية لأي انحراف في نقاط التحكم الحرجة.

رقمنة مراقبة HACCP وGMP وCCP في جميع المرافق

جدولة التفتيش آلياً حسب خط الإنتاج أو المنطقة أو الوردية

فرض التوقيعات الرقمية ورفع الصور لجميع حالات عدم المطابقة

تأمين سجل تدقيق غير قابل للتعديل للامتثال للبلدية وGFSI

التخطيط للتدقيق والتفتيش
لوحة تخطيط سير العمل والاستراتيجية

توقّف عن رد الفعل بعد فشل التدقيق؛ تحكّم في برنامج السلامة كله من واجهة واحدة

تخلق متابعة نقاط التحكم الحرجة وفحوصات مسببات الحساسية وسجلات مكافحة الآفات عبر ورديات متعددة نقاط قصور خطيرة. يجمع flowdit برنامج سلامة الغذاء كاملاً. يحصل مديرو المصانع على رؤية فورية لما اكتمل أو ينتظر أو أخفق في جميع الخطوط والمرافق.

توحيد HACCP والنظافة ومسببات الحساسية وسلسلة التبريد في مكان واحد

أتمتة الجداول المتكررة للمشغلين والمشرفين

متابعة نسب الإنجاز مباشرةً على لوحة مدير الجودة

مراقبة المطابخ والمصانع ومراكز التوزيع المتعددة بالتزامن

قائمة فحص رقمية على جهاز لوحي

فرض الامتثال بقوائم تحقق ذكية تتكيف مع أرضية المصنع

لا تستطيع النماذج الورقية منع المشغّل من تفويت خطوة حرجة. تتكيف قوائمنا الرقمية ديناميكياً، وتلزم المستخدمين برفع صور قراءات الحرارة والإجابة عن أسئلة متابعة عند تجاوز الحدود. تعمل دون إنترنت بالعربية والإنجليزية.

نشر قوالب لمراقبة CCP وممارسات GMP وتدقيق الموردين

إطلاق تنبيهات شرطية فورية لانحرافات نقاط التحكم الحرجة

العمل بالعربية والإنجليزية للفرق متعددة اللغات

إجراء التدقيق بالكامل دون إنترنت في غرف التبريد والمناطق المنقطعة

لوحة تقارير التدقيق

إنشاء مستندات فورية جاهزة للتدقيق دون عبء إداري

توقّف عن إضاعة أيام في تجميع سجلات CCP للمدققين الخارجيين. ينشئ flowdit تقارير مكتملة تكشف التلاعب بمجرد انتهاء الوردية. صدّر ملفات PDF منظّمة وموقّعة بالكامل تلبي متطلبات BRCGS وFSSC 22000 ومفتشي البلديات خلال ثوانٍ.

إنشاء تقارير PDF موقّعة ومقيّمة آلياً فور إرسال الفحص

تنسيق المخرجات فوراً وفق ISO 22000 وFSSC 22000 V6 وBRCGS

البحث في تاريخ HACCP كاملاً وتصديره دون إعداد يدوي

مشاركة تقارير بهويتك التجارية مع التجار والمفتشين مباشرةً

تحليلات التدقيق ومؤشرات الأداء الرئيسية

اكتشف أنماط عدم الامتثال قبل أن تؤدي إلى سحب المنتجات

تترك عمليات سحب الغذاء غالباً مؤشرات مبكرة في البيانات. تبرز لوحات Power BI المدمجة الانحرافات المتكررة لدرجات الحرارة والموردين غير المطابقين قبل تأثر الدفعات. ونهيئ لوحتك قبل الإطلاق لتقديم رؤى فورية للجودة.

متابعة اتجاهات عدم المطابقة حسب الخط والوردية والمنتج

مراقبة تكرار انحرافات CCP وسرعة إغلاق CAPA

تحديد المواد الخام عالية الخطورة من موردين محددين

توفير تحليلات مخصصة يهيئها فريقنا منذ اليوم الأول

التعاون في الإجراءات التصحيحية والوقائية CAPA

فرض إجراءات تصحيحية متحقق منها، لا مجرد تسجيل الشكاوى

تسجيل تجاوز درجة الحرارة على الورق لا يصلح جهاز التبريد. يربط flowdit كل انحراف بسير عمل صارم. عيّن مسؤولين ومواعيد نهائية صارمة واشترط إثباتاً مصوراً للإصلاح قبل إغلاق الإجراء التصحيحي.

ربط إجراءات تصحيحية إلزامية ببنود التفتيش غير المطابقة

تعيين مهام بمواعيد نهائية واشتراط إثبات مصوّر للإغلاق

التصعيد التلقائي للإدارة عند تأخر المعالجات

إثبات التحسين المستمر لتلبية معايير GFSI

رقمنة جميع معايير سلامة الغذاء في منشأتك

أدِر كل تدقيق لسلامة الغذاء من منصة مركزية واحدة. تخلّص من السجلات الورقية واضمن الرؤية الشاملة لمطبخك وأرضية الإنتاج وشبكة التوزيع.

مراقبة HACCP ونقاط التحكم الحرجة CCP

تنفيذ فحوصات CCP مقيّمة مع حدود تصعيد فورية.

عمليات تدقيق الامتثال لممارسات التصنيع الجيدة GMP وcGMP

إجراء فحوصات مجدولة للمرافق والعاملين مدعومة بالأدلة.

تفتيش النظافة والتعقيم

التحقق من إجراءات التنظيف بصور إلزامية.

فحوصات التحكم بمسببات الحساسية وفصلها

تقليل مسؤولية سحب المنتجات عبر فحوصات صارمة للفصل.

مراقبة سلسلة التبريد ودرجات الحرارة

تسجيل درجات الحرارة مع إشعارات آلية بالتجاوزات.

تدقيق الموردين والمواد الخام

متابعة جودة المواد الواردة وتعيين CAPA للجهات الخارجية.

التدقيق الداخلي وفق ISO 22000 وFSSC 22000 وBRCGS

إنشاء وثائق جاهزة للاعتماد بصورة أصلية.

مكافحة الآفات والمراقبة البيئية

تسجيل نشاط المصائد وفرض الإجراءات التصحيحية.

التحكم في عملية سلامة الغذاء من البداية إلى النهاية

إدارة كل شيء من فحص GMP الصباحي حتى إغلاق إجراءات CAPA المعقدة.

تكامل العمليات
تحديد خطوط المرافق وتعيين قوالب خاصة.
رسم خطوات العمليات
إنشاء منطق ديناميكي لتجاوزات CCP.
إشراك الموردين
توحيد شهادات الموردين وتقييماتهم.
قواعد التقييم
توحيد التقييم عبر الورديات تلقائياً.
التدقيق عبر الأجهزة المحمولة
التدقيق دون إنترنت في المناطق المنقطعة وغرف التبريد.
قوائم التحقق الرقمية
توفير قوائم ثنائية اللغة مباشرةً لفرق المصنع.
تحليلات شديدة الوضوح
تحديد الإخفاقات المتكررة لتلبية معايير GFSI.
ذكاء التدقيق المدعوم بالذكاء الاصطناعي
تصعيد المهام المتأخرة ومنع الحوادث آلياً.

شاهد كيف تحسّن الفرق الرائدة سير عمليات التفتيش

استكشف المزيد من قصص النجاح

أسئلة فرق جودة الأغذية والمشروبات في الإمارات والشرق الأوسط وشمال أفريقيا

إجابات واضحة عن أسئلة مديري سلامة الغذاء والجودة والعمليات قبل البدء.

يدعم flowdit تدقيق الامتثال لـ HACCP وفحوصات GMP وcGMP ومراقبة نقاط التحكم الحرجة (CCP) وتفتيش النظافة والتعقيم وفحوصات التحكم بمسببات الحساسية وفصلها وتدقيق المواد الخام والموردين ومكافحة الآفات ومعايرة المعدات وجولات الصيانة الوقائية ومراقبة سلسلة التبريد والحرارة والتدقيق الداخلي للحصول على شهادات ISO 22000 وFSSC 22000 وBRCGS وSQF وIFS. ولكل نوع قائمة تحقق ونموذج تقييم وتقرير PDF فوري قابل للتهيئة، جميعها على منصة واحدة.

يدمج flowdit الجاهزية لتدقيق بلدية دبي وهيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية ADAFSA ونظام HACCP في العمليات اليومية. يولّد كل فحص لمراقبة CCP وجولة GMP وتفتيش سلامة الغذاء سجلاً مؤرّخاً وموقّعاً رقمياً ومدعوماً بالصور فوراً. ويمكن البحث في سجل التفتيش الكامل وتصديره خلال ثوانٍ دون تجميع يدوي. يعالج ذلك إحدى أبرز مشكلات تدقيق HACCP في الإمارات: ثغرات التوثيق. وفي استطلاع عام 2025، أفاد 80% من شركات الغذاء الإماراتية بأن التفتيش أصبح أكثر اعتماداً على المخاطر مع تشديد التوثيق والتتبع. يسد flowdit هذه الثغرات قبل وصول المفتش.

نعم. تتوافق قوائم التحقق القابلة للتهيئة في flowdit مع ISO 22000 وFSSC 22000 V6 وBRCGS وSQF وIFS ونظام إدارة سلامة الغذاء الداخلي لديك. ينشئ كل تدقيق داخلي سجلات مقيّمة ومؤرّخة ومدعومة بالصور بصيغة تلبي متطلبات هيئات اعتماد GFSI. وتكون تقارير PDF الآلية جاهزة للمدققين الخارجيين وجهات الاعتماد والمفتشين دون وقت إعداد. ويمكن لمنصات إدارة جودة الغذاء الحديثة خفض وقت الاستعداد للتدقيق بنسبة تصل إلى 70%، ويوفر flowdit ذلك منذ اليوم الأول.

نعم. يوفّر flowdit لمديري الجودة والعمليات لوحة معلومات فورية لجميع مرافق الإنتاج والمطابخ ونقاط التوزيع ومواقع الموردين، لمقارنة نسب إنجاز التدقيق ومهام CAPA المفتوحة وحالة مراقبة CCP وتقييمات سلامة الغذاء لكل موقع. يملك كل موقع إعداداته وصلاحياته الخاصة، بينما ترى الإدارة المركزية الصورة الكاملة في واجهة واحدة. وقد استخدمت SGF International، المرجع العالمي لنزاهة العصائر، flowdit لتوسيع التدقيق الرقمي لسلامة الغذاء من موقع واحد إلى خمسة مواقع دولية دون تعطيل الإنتاج.

نعم، بالكامل. يدعم flowdit العربية والإنجليزية في قوائم التحقق والتقارير والواجهة، مع التنسيق من اليمين إلى اليسار. وفي العمليات الغذائية بالإمارات، حيث تعمل فرق الإنتاج والمطابخ بالعربية فيما تُدار الجودة والتقارير المؤسسية بالإنجليزية، يجمع flowdit اللغتين في نظام واحد. لا حاجة لسجلات ورقية موازية أو ترجمة يدوية أو نظامين منفصلين. هذا الدعم الثنائي أحد أهم أسباب اختيار شركات الأغذية والمشروبات في الإمارات والمنطقة flowdit بدلاً من المنصات العالمية التي تعتبر العربية ثانوية.

يدعم flowdit قوائم تحقق منظّمة لإدارة مسببات الحساسية، تشمل التحقق من فصل المواد المسببة للحساسية أثناء الإنتاج، والتحقق من تنظيف خطوط التحويل قبل إنتاج دفعات خالية من مسببات معينة، وفحص دقة الملصقات قبل الشحن، وتوثيق مخاطر الحساسية لكل منتج. تؤكد الصور الإلزامية الفصل الفعلي. وعند فشل فحص حساسية أو اكتشاف انحراف، يُطلق إجراء تصحيحي فوري مع اشتراط المعالجة قبل متابعة الدفعة المتأثرة. يوفّر ذلك أدلة التحكم الموثقة المطلوبة وفق BRCGS وFSSC 22000 V6 ولوائح الملصقات الإماراتية.

تبدأ معظم فرق الأغذية والمشروبات التفتيش الفعلي خلال أسبوعين إلى أربعة أسابيع. يتولى فريق flowdit الإعداد الأولي، بتحويل خطط HACCP والقوائم الورقية إلى قوالب رقمية وتهيئة قواعد التقييم والحدود الحرجة لـ CCP وإنشاء لوحات Power BI. بعد ذلك يستطيع مديرو الجودة تحديث القوائم بأنفسهم دون دعم فني مع كل تغيير في المعايير التنظيمية أو إصدارات الشهادات أو الإجراءات الداخلية.

هل أنت مستعد لتحسين سير عمليات التدقيق؟

تجاوز العروض البيعية العامة. أخبرنا عن أبرز معوّقات الامتثال لديك، وسنضع لك حلولاً عملية خلال 24 ساعة.

طلبات المبيعات والعروض التوضيحية
من الاثنين إلى الجمعة، من 9 صباحاً حتى 5 مساءً بتوقيت الخليج
+971 52 293 9955‬ support-int@flowdit.com
مكتب IOTIVATA - FZCO في مجمع دبي الرقمي، مكتب A5-Dtec، واحة دبي للسيليكون